Фильтр

Все вакансии и резюме сомелье на доске объявлений Sell.by

Работа сомелье относится к одной из самых специфических. Далеко не каждый человек, даже после длительного обучения, сможет по запаху и вкусу определить дату производства вина, а также оценить напиток по качеству, учитывая количество сладости, кислоты и других показателей.

Однако работа сомелье считается востребованной в городах Республики Беларусь, особенно в элитных питейных заведениях, престижных ресторанах и курортных зонах.

Какие обязанности входят в спектр задач сомелье?

Сомелье – это знаток вина. Он должен знать об этом божественном напитке все, поэтому, когда работодатели приглашают на работу таких специалистов, они ожидают от них:

  • общения с клиентами и советы гостям по выбору вина, исходя из личных вкусовых предпочтений, блюд и времени суток;
  • выбор подходящих бокалов к вину в зависимости от торжества момента, сорта вина, времени года;
  • поддержание нужного микроклимата в винном подвале с целью сохранения и сбережения имеющихся запасов;
  • контроль над количеством и качеством хранящегося вина, коммуникацию с поставщиками, выбор и заказ вин;
  • составление карты вин заведения.

Найти работу сомелье можно на сайте Sell.by, оформив свое резюме и разместив его на ресурсе, либо самостоятельно просматривая вакансии, которые ежедневно оформляются здесь.

Сомелье - объявления Гродненская обл